Có một trường phái trong nấu nướng chuyên sáng tạo ra những món ăn, đồ tráng miệng tuyệt mỹ, mang tính nghệ thuật cao, gọi nôm na là “foodporn” hay “food art”. Phần lớn các loại đồ ăn thẩm mỹ cao đều được chế biến rất cầu kỳ qua các công đoạn, nhất là những món đồ tráng miệng, bánh nướng các loại.
Thế nhưng, mới đây một tác phẩm bánh nướng nghệ thuật lại đang khiến người dùng Facebook chú ý vì sự đơn giản nhưng đầy thẩm mỹ của nó. Thậm chí chỉ nhìn sơ qua cũng có thể hình dung ra cách làm, với những nguyên liệu dễ kiếm.
Bài đăng về mẻ bánh nướng tạo hình bó hoa hồng đẹp như một dịch thuật bức tranh thu hút hơn 18k lượt chia sẻ trên Facebook. Nguồn: Hana Hancock.
Theo đó, “bức tranh bánh nướng” này có thành phần chính chỉ gồm cốt bột bánh, rau thơm, cà chua. Phủ phần cốt bột bánh làm nền, xếp rau thơm và tỉa cà chua hình hoa hồng tạo hình bức tranh. Sau khi nướng chín, phần bánh, rau thơm và cà chua cháy xém tạo thành những mảng màu rõ nét, khiến mẻ bánh sống động như một bức tranh sơn màu.
Mẻ bánh khi chuẩn bị cho vào lò, kỹ thuật level cao nhất ở đây chỉ là tỉa hoa hồng từ cà chua, với những người có hoa tay một tí thì chẳng vấn đề gì.
Sau khi nướng, mẻ bánh khuôn thành bức tranh xuất sắc như này đây.
Vừa nghệ thuật, lại vừa dễ làm. Sở dĩ tác phẩm này được 18k share vì ai cũng có thể dễ dàng thử làm lại mà không cần công thức quá cụ thể đó, còn linh hoạt sáng tạo thêm tha hồ nữa!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét